Salute e malattia
L'olio di pesce ha molti benefici in ogni forma. Si trova in pesci grassi e in capsule. I tipi di oli che i pesci contengono sono omega-3, EPA (acido eicosapentaenoico omega-3) e DHA (acido docosaesaenoico omega-3). Questi tre tipi lavorano insieme con il vostro cervello e corpo per aiutare la funzionalità.
Gli oli Omega-3 sono un tipo di acido grasso essenziale. Sono considerati essenziali perché il corpo non li produce naturalmente. È per questo che devono essere assunti sotto forma di pesce o integratori. La maggior parte delle persone non mangia abbastanza pesce per sperimentare i benefici, poiché il corpo ha bisogno di questi oli quotidianamente.
L'American Heart Association raccomanda 1 grammo al giorno degli oli di pesce EPA e DHA (acidi eicosapentaenoico e docosaesaenoico) per adulti sani. Adulti con "trigliceridi elevati possono aver bisogno di due a quattro grammi di EPA e DHA al giorno" (Consumer FAQ).
Questa quantità dovrebbe essere suddivisa durante il giorno. Prima di iniziare qualsiasi regime, dovreste controllare con il vostro medico, specialmente se state assumendo qualsiasi tipo di farmaco, poiché gli oli omega-3 fluidificano il sangue.
L'American Heart Association (Fish and Omega-3) suggerisce un regime variato per altre malattie. Persone con coronaropatia documentata dovrebbero consumare circa 1 grammo di EPA+DHA al giorno, preferibilmente da pesce grasso. Integratori di EPA+DHA potrebbero essere considerati in consultazione con un medico.
Persone che necessitano abbassamento dei trigliceridi dovrebbero consumare due a quattro grammi di EPA+DHA al giorno forniti come capsule come olio di pesce o integratori omega-3 sotto cura medica.
I benefici dell'olio di pesce sono funzionalità cerebrale migliorata e salute visiva. L'olio aiuta a ridurre infiammazione, rischio di ictus, malattie cardiache e infarti. È stato anche usato per ridurre i livelli di colesterolo LDL ("colesterolo cattivo") e trattare depressione lieve (Stone, 1996).
Fitoterapia