Salute e malattia
Il reflusso acido o bruciore di stomaco si verifica quando l'apertura tra lo stomaco e l'esofago non funziona correttamente. L'acido dello stomaco risale nell'esofago, causando una dolorosa sensazione di bruciore. Si stima che il 30% di tutti gli adulti sperimenti reflusso acido almeno una volta al mese. Esistono diverse preparazioni erboristiche che possono lenire il disagio causato dal reflusso acido.
L'angelica è un carminativo, una sostanza che lenisce il tratto digestivo e riduce la produzione di gas nel corpo. Il botanico erborista Dr. James A. Duke raccomanda di mescolare il succo degli steli di angelica con quello di carote, sedano, finocchio, aglio, prezzemolo e pastinache per fare l'Angelade, una bevanda salutare per lenire i sintomi del reflusso acido.
Anche se alcuni paesi europei la considerano un'erbaccia fastidiosa, la camomilla è una pianta preziosa. Si ritiene che sia un immunostimolante, un antinfiammatorio e un antisettico. Tutte queste proprietà sono utili per trattare il reflusso acido. La camomilla fa un tè molto profumato e rilassante, e si trova nella maggior parte dei negozi di alimentari. La camomilla, tuttavia, fa parte della famiglia dell'ambrosia, quindi ha il potenziale di causare una reazione allergica.
Si ritiene che la liquirizia sia un antispasmodico che riduce la produzione di acido gastrico. Bere fino a tre tazze di tè alla liquirizia o mangiare diversi pezzi di caramelle o pastiglie alla liquirizia. Assicuratevi che la caramella alla liquirizia contenga vera liquirizia e non sia solo aromatizzata alla liquirizia. Notate che l'uso a lungo termine della liquirizia può causare mal di testa, affaticamento, ritenzione idrica e ipertensione.
Culture tradizionali in tutto il mondo hanno usato la menta piperita per aiutare nei problemi digestivi per secoli. Altre mente come menta verde, melissa, salvia e basilico hanno anche proprietà calmanti per lo stomaco e possono essere combinate in sicurezza con la menta piperita e tra loro. Usate le cime delle piante di menta per fare un tè dal gusto gradevole. Potete anche mangiare caramelle alla menta o masticare gomma dopo un pasto per aiutare la digestione ed espellere i gas.
I sintomi del reflusso acido possono essere minimizzati mangiando pasti più piccoli più frequentemente. Evitate cibi fritti, grassi e oleosi o cibi caldi e piccanti. Limitate l'assunzione di alcol e caffeina. Inoltre, cercate di non mangiare per 4-6 ore prima di andare a letto in modo che lo stomaco sia per lo più vuoto mentre dormite.
Consultate sempre il vostro medico se avete bruciore di stomaco o sintomi di reflusso acido.
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