Salute e malattia
Gymnema sylvestre, chiamata Meshashringi in sanscrito, è usata da millenni in Ayurveda specificamente per diabete, disturbi glicemici, disturbi gastrici e nervosi. La sua capacità unica di inibire la percezione del gusto dolce le valse il nome "distruttore di zucchero".
Studio 1990 al Postgraduate Institute of Basic Medical Sciences (Madras, India): estratto di gymnema su 22 pazienti diabetici causò significativa riduzione glicemica; 5 pazienti poterono sospendere la terapia farmacologica convenzionale continuando gymnema.
Articolo 1999 su Journal of Endocrinology: gymnema rende le membrane cellulari più permeabili, facilitando l'assorbimento di insulina.
Studio 1991 su Comparative Biochemistry and Physiology: gymnema contiene un peptide unico che sopprime selettivamente i recettori del gusto dolce sulla lingua, riducendo la voglia di zuccheri.
Un rimedio naturale che abbassa la glicemia e riduce la bramosia di dolci? Sembra possibile. Gymnema, reperibile in bustine da tè o capsule online e in erboristeria, potrebbe diventare un alleato chiave nella lotta globale al diabete in crescita.
Fitoterapia