Salute e malattia
Quando avete un mal di gola o una gola irritata, la farmacia offre una varietà di scelte. Molte di esse, tuttavia, contengono zuccheri raffinati inutili e coloranti alimentari aggiunti. È facile fare le vostre pastiglie per la gola naturali a casa. Se avete mai fatto caramelle, capirete il processo per fare le pastiglie per la gola perché è simile. Avrete il controllo su quali ingredienti usate e mettete nel vostro corpo. Gli ingredienti possono essere trovati nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali e di salute, ma ci sono fornitori online anche.
La radice di altea (marshmallow root) è l'ingrediente chiave in questa pastiglia. Ha proprietà che aiutano a lenire tessuti infiammati e irritati, inclusi quelli che causano mal di gola. Prima, dovrete decidere quali erbe volete usare. Scegliete tra menta piperita essiccata, menta romana essiccata, petali di violetta, petali di rosa e zenzero in polvere. Poi aggiungete la vostra scelta di erbe e petali di fiori in un misurino fino a raggiungere un totale di 1/2 tazza.
Successivamente, versate la mezza tazza di erbe in un macinaspezie (o un macinacaffè che è stato accuratamente pulito). Macinate le erbe fino a una polvere fine. Versate la polvere in una ciotola per mescolare e poi aggiungete appena abbastanza miele per formare una palla con le erbe schiacciate. Aggiungete 1 cucchiaino di radice di altea essiccata e lavoratela nella miscela. Infine, modellate pezzetti della miscela in piccole palline, delle dimensioni di una caramella per la tosse media. Lasciate asciugare le pastiglie su una teglia a temperatura ambiente per 24 ore. Avvolgete le pastiglie in carta cerata, mettetele in un contenitore sigillato e conservatele in frigorifero fino a 8 settimane.
Le pastiglie per la gola miele e limone sono popolari. Hanno un ottimo sapore e sono molto lenitive. Potete fare le vostre con comuni articoli da dispensa. Aggiungete 3/4 tazza di sciroppo di mais chiaro, 1/4 tazza di miele e 3/4 tazza di zucchero in una casseruola e cuocete a fuoco medio. Mescolate la miscela finché lo zucchero non è completamente sciolto. Lasciatela raggiungere l'ebollizione. Non mescolate mentre la miscela bolle. Continuate a cuocere finché non raggiunge una temperatura di 150°C (300°F) su un termometro per caramelle.
Togliete la miscela dal fuoco e mescolate 10 gocce di olio essenziale di limone. Versate la miscela in uno stampo per caramelle preparato e lasciatela indurire. Questo richiederà circa 30 minuti. Una volta che le pastiglie si sono indurite, rimuovetele dagli stampi e ricopritele leggermente con 1/4 tazza di zucchero a velo per evitare che si attacchino. Conservate le pastiglie in un contenitore sigillato.
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