Probiotici: Alimenti vs Integratori - Quale è Migliore?

Probiotici: Cibi Fermentati vs Integratori per la Flora Intestinale

I probiotici sono i batteri benefici che dovrebbero vivere nel sistema digerente di tutti. Sfortunatamente, gli antibiotici distruggono la flora normale nel tratto digerente.

Nomi dei Probiotici

Altri nomi: flora normale, batteri buoni, colture benefiche. Consistono in batteri Streptococcus thermophilus, Lactobacillus o Bifidobacterium.

Forme dei Probiotici

Si trovano anche in yogurt o in compresse/capsule supplementari sotto nome Acidophilus o L. casei.

Assorbimento Naturale

Uno studio alla Divisione Nutrizione Umana, Università di Milano, ha mostrato che cibi naturali (es. succo d'arancia) nutrono e guariscono il corpo meglio delle sole compresse di Vitamina C. Lo stesso vale per yogurt vs compresse Acidophilus.

Benefici dei Metodi Naturali

Comprare yogurt costa meno. I probiotici nello yogurt sono colture vive, più efficaci. Esistono però capsule con batteri vivi che vanno refrigerate per mantenere vitalità.

Niente Calore o Zucchero

Il miglior yogurt è quello con meno zucchero aggiunto e non trattato termicamente dopo la fermentazione.

Pubblicità Ingannevole

Le capsule refrigerate con la quantità desiderata potrebbero essere via migliore per il paziente bisognoso, poiché l'etichettatura dello yogurt a volte proclama più probiotici di quanti ne contenga realmente.