Salute e malattia
Il frutto della palma di acai è sempre più richiesto per i suoi presunti benefici per la salute. Le bacche di acai si trovano in una miriade di prodotti salutistici, dagli integratori per la perdita di peso alle creme antietà e alle bevande detox.
Le bacche di acai (pronunciato a-sigh-EE) crescono su palme alte 18 metri, native delle pianure alluvionali del fiume Amazzonia in Brasile.
Le bacche viola scuro contengono un grosso seme circondato da un sottile strato di polpa commestibile. Le bacche, che misurano circa 2,5 cm di diametro, crescono in grappoli sparsi di 500-900 bacche ciascuno.
Secondo acaiberry.org, l'acai è pubblicizzato come aiuto per la perdita di peso e disintossicante. Altri prodotti a base di acai si dice migliorino la digestione, aumentino l'energia e migliorino sonno, pelle e circolazione.
Le bacche contengono antiossidanti, e uno studio del 2008 presso la Texas A&M University ha confermato che il corpo umano assorbe questi antiossidanti quando si consumano succo e polpa. Un altro studio all'Università della Florida ha mostrato che gli antiossidanti dell'acai distruggono cellule tumorali umane coltivate in laboratorio.
Un ricercatore dello studio della Texas A&M ha dichiarato che, sebbene le bacche di acai sembrino salutari e possano far parte di una dieta equilibrata, servono ulteriori ricerche per determinare se il frutto aiuti a combattere le malattie.
Fitoterapia