Salute e malattia
Uno degli ingredienti principali nel pepe di caienna è la capsaicina, che aiuta a diminuire l'appetito, inibire la crescita delle cellule adipose e aumentare la produzione di calore o termogenesi. Può aiutare la digestione per aumentare il metabolismo, così come prevenire dolori di stomaco e gas. Alcuni erboristi credono che il pepe di caienna aiuti a stimolare il movimento peristaltico degli intestini ed eliminare colesterolo e trigliceridi dannosi, che possono contribuire all'aumento di peso.
Il pepe di caienna ha beta-carotene (o vitamina A), che può aiutare con lo sviluppo di membrane mucose sane in naso, polmoni e tratti urinari. La capsaicina in esso è creduta stimolare le secrezioni di muco, liberare i passaggi sinusali e aumentare la sudorazione. Molte culture indigene fanno gargarismi con miscele di pepe di caienna e acqua o miele per alleviare il mal di gola. Può essere aggiunto al tè per alleviare sintomi di raffreddore, influenza e allergie.
La capsaicina ha proprietà che possono ricostruire il tessuto gastrico e aiutare a prevenire e guarire ulcere allo stomaco e all'intestino. Per questo tipo di metodo di prevenzione, il pepe di caienna, o la sua polvere, viene solitamente ingerito con cibo o acqua. C'è il rischio di esacerbare il problema se se ne prende troppo.
Il pepe di caienna funziona in molti modi per aumentare e migliorare la circolazione sanguigna. Aiuta a regolare il flusso generale di sangue in tutto il sistema circolatorio e può equalizzare il flusso sanguigno nelle arterie, nervi e capillari. Può anche regolare la pressione sanguigna al livello normale e aiuta a prevenire coaguli di sangue e vene varicose. Questo può aiutare ad alleviare crampi muscolari ed eliminare tossine nel sangue.
Alcune persone ingeriscono capsaicina direttamente nei passaggi nasali, con l'aiuto di un medico qualificato, per alleviare cefalee a grappolo ed emicranie. Altri semplicemente annusano il pepe di caienna per liberarsi del mal di testa. Ci sono soluzioni topiche che possono essere applicate su fronte e tempie che hanno capsicum come ingrediente principale.
Fitoterapia