Salute e malattia
Le spezie sono usate da secoli in tutto il mondo. Non solo esaltano il sapore dei cibi, ma molte hanno proprietà omeopatiche. I diuretici aumentano la diuresi, aiutando con gonfiore, ipertensione e riducendo l'escrezione urinaria di calcio, utile per i calcoli renali.
Un tempo esclusivo del Mediterraneo, oggi comune in supermercati ed erboristerie. Le foglie hanno proprietà curative per diarrea e stipsi, ma i semi di basilico agiscono come diuretico (fonte: TruestarHealth.com).
Piante tubulari lunghe e sottili, famiglia dell'aglio. Tritate finemente per pesce, patate, zuppe. Oltre a proprietà diuretiche, hanno effetti antinfiammatori e aiutano la digestione.
Pianta comune worldwide. Usata secoli in Asia meridionale (India) per raffreddore, influenza, artrite. Oggi i semi sono usati come diuretico anche in Occidente (University of Maryland Medical Center).
Originario di India, Egitto e zone calde. Oggi globale. Spezia piccante, usata in cucina indiana, spagnola, portoghese. Anche uso medico come diuretico (TheEpicentre.com).
Fitoterapia