Olio Essenziale di Zenzero Fai-da-Te: Guida Semplice

L'olio essenziale di zenzero viene solitamente aggiunto al vapore e inalato per alleviare sintomi di raffreddore o influenza. Viene anche usato come olio da massaggio. Potete acquistare olio essenziale di zenzero in qualsiasi negozio di alimenti naturali. Tuttavia, come altri oli essenziali, può essere costoso. Potete fare il vostro olio essenziale di zenzero a casa con pochi ingredienti comprabili al supermercato.

Occorrente

• Misurino
• Zenzero fresco
• 1 1/2 tazze di olio d'oliva
• Ciotola resistente al forno
• Grattugia
• Tela di cotone non sbiancata
• Elastico
• Imbuto
• Fiale

Istruzioni

1. Sciacquate una tazza di zenzero fresco tritato (con la buccia) e lasciate asciugare per alcune ore.

2. Versate 1 1/2 tazze di olio d'oliva in una ciotola resistente al forno. Grattugiate lo zenzero tritato usando una grattugia pulita e asciutta e trasferite nella ciotola. Mescolate olio d'oliva e zenzero grattugiato.

3. Mettete la miscela in forno e fate sobbollire a bassa temperatura (65°C / 150°F) per circa due ore.

4. Coprite una ciotola con tela di cotone non sbiancata. Mettete un elastico intorno alla ciotola per tenere la tela in posizione.

5. Versate l'olio di zenzero nella ciotola. Togliete l'elastico, strizzate la tela e spremete l'olio rimanente con mani pulite e asciutte.

6. Trasferite l'olio di zenzero in fiale o bottiglie. Usate un imbuto per evitare fuoriuscite.

7. Etichettate le bottiglie con la data esatta di preparazione della miscela di olio essenziale di zenzero. La durata normale degli oli essenziali è circa sei mesi. Dopo questo tempo, gli ingredienti iniziano a decomporsi. Conservate gli oli essenziali di zenzero in luogo fresco e buio.