Salute e malattia
I probiotici sono ceppi di batteri che agiscono in modo benefico nel tratto digestivo. Una mucosa intestinale sana avrà miliardi di batteri benefici che aiutano a digerire il cibo e scoraggiare la malattia, secondo il Pennington Biomedical Research Center. Le alghe blu-verdi sono un termine descrittivo per cianobatteri fotosintetici. Una forma comune nei negozi di salute è la spirulina, che aiuta digestione e funzione immunitaria, secondo l'University of Maryland Medical Center.
I probiotici sono prodotti durante processi di coltura. Prodotti lattiero-caseari come yogurt e formaggio sono coltivati e contengono batteri coltivati. Probiotici supplementari in capsule o polvere sono stati coltivati in laboratorio e spesso usano latticini come base. Le alghe blu-verdi crescono in acque calde e alcaline, secondo l'University of Maryland Medical Center.
I probiotici aiutano a scomporre il cibo nel tratto digestivo, specialmente nell'intestino. Aiutano anche pazienti con malattie digestive come Morbo di Crohn, Sindrome dell'Intestino Irritabile e stitichezza. Le alghe blu-verdi sono benefiche per la digestione perché incoraggiano la crescita di probiotici come il Lactobacillus acidophilus.
I probiotici aiutano una varietà di malattie, secondo il Pennington Biomedical Research Center. Condizioni come candida, infezioni urinarie e alcuni tipi di eczema sono migliorate grazie ai probiotici. Alcune forme di cancro intestinale possono essere prevenute, in parte, assumendo probiotici. Sebbene abbiano enormi benefici per mantenere la salute, i probiotici sono facilmente uccisi dagli antibiotici.
Le alghe blu-verdi aiutano ad aumentare le cellule che combattono infezioni e malattie degenerative. La spirulina è stata usata per ridurre reazioni allergiche inibendo il rilascio di istamina. Le alghe blu-verdi possono aiutare ad aumentare la sopravvivenza di pazienti con ebola e HIV, secondo il Davidson College. Una proteina nelle alghe blu-verdi, chiamata cianovirina-N, aiuta a rallentare la diffusione dei virus nel corpo. Iniezioni di cianovirina-N possono allungare la vita dei pazienti infetti.
La forma più comune di alghe blu-verdi è la spirulina. Il dosaggio raccomandato varia per prodotto ma è spesso nella gamma giornaliera di 500 mg. I probiotici possono essere assunti come integratore in varie potenze da pochi milioni fino a 100 miliardi di cellule batteriche per capsula. Inoltre, si trovano in quantità minori in yogurt, kefir, crauti, miso e kimchi (verdure fermentate).
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