Salute e malattia
Il tè di ampalaya è un tè erboristico fatto da foglie o frutto della pianta Momordica charantia, detta melone amaro o cocomero amaro. L'ampalaya è ottima fonte di luteina, zeaxantina, betacarotene, vitamina C, vitamine B e potassio. Frutti, foglie, steli e semi usati come cibo e medicina alternativa per vari disturbi. Questo articolo si concentra sulle proprietà medicinali.
Ingredienti ipoglicemizzanti del melone amaro documentati in studi animali e umani. Commento su "Nutrition Reviews" 2006: melone amaro ha potenziale per trattamento diabete e prediabete. Polipeptide-p (insulina vegetale), charantina, vicina, glicosidi, karavilosidi migliorano glicemia aumentando captazione glucosio e sintesi glicogeno in fegato, muscoli, adipociti, riducendo sintesi glucosio epatica.
Studio "British Journal of Nutrition" 2008: melone amaro sopprime accumulo e proliferazione adipociti viscerali, down-regolando geni lipogenici. Grasso viscerale = grasso attorno organi torace/addome. Grandi quantità associate a obesità, sindrome metabolica, diabete tipo 2, malattie cardiovascolari, fattori rischio infarti/ictus.
Composti nell'ampalaya migliorano profili lipidici. Studio "Journal of Nutrition" 2005: succo melone amaro riduce espressione genica e secrezione nuovi trigliceridi, forte inibitore secrezione apo-B e trigliceridi. Apo-B = principale lipoproteina LDL (colesterolo cattivo); trigliceridi = forma stoccaggio grasso.
Studio "Cellular Immunity" 1990: melone amaro protegge sistema immunitario attivando linfociti e natural killer in topi sperimentali.
Estratti frutto e foglie melone amaro/ampalaya efficaci contro Pseudomonas aeruginosa, E. coli, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Proteus vulgaris, Salmonella typhimurium, Cryptococcus neoformans (studio "African Health Sciences" 2009).
Estratto melone amaro e kuguacin-J efficaci arresto cellule tumore prostata umana ("Cancer Letters" 2011). Studio separato "Cancer Research" 2010: estratto diminuisce crescita/proliferazione inibendo espressione geni sopravvivenza claspin, ciclina B1, ciclina D1. Induce anche apoptosi (morte cellule tumorali).
Parla col medico prima di usare tè ampalaya o prodotti melone amaro se diabetico o prendi farmaci colesterolo. Non usare in gravidanza: stimola utero, può indurre parto prematuro. Non bere se sensibile a vicina: può scatenare favismo, anemia emolitica.
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