Salute e malattia
Se una donna ha una dieta ideale, non serve integrare vitamine. Secondo la Mayo Clinic, vitamine e integratori completano la dieta, non sostituiscono il cibo. Una pillola non replica i nutrienti e benefici di verdure e frutta; però servono se non mangi abbastanza o male.
Secondo il Mayo Clinic Women's Health Source (luglio 2009), hanno particolare bisogno di vitamine: donne in gravidanza, post-menopausa, con mestruazioni abbondanti, vegetariane, o che consumano <1.600 kcal/giorno.
Gli anziani spesso non prendono abbastanza sole, rischiando carenza di vitamina D. Chiamata "vitamina del sole" perché il corpo la produce con l'esposizione solare. Vitamina D + calcio rallentano o prevengono l'osteoporosi (ossa porose). Donne post-menopausa ad alto rischio osteoporosi perché non producono più estrogeni. Ossa forti prevengono fratture. Nuove ricerche: vitamina D riduce rischio malattie autoimmuni (artrite reumatoide, sclerosi multipla), debolezza e dolore muscolare, alcuni tumori, malattie cardiovascolari. Donne post-menopausa hanno rischio cardiovascolare pari agli uomini, mentre pre-menopausa ne sono molto meno esposte.
Da cibo, abbassa tassi cancro e malattie cardiache; da integratori, benefici non chiari. Con zinco e altri antiossidanti (vitamina E), può rallentare degenerazione maculare senile.
Parte del complesso B, aiuta a convertire cibo in energia. Migliora colesterolo e circolazione. Ad alte dosi: abbassa LDL (colesterolo cattivo) e trigliceridi, alza HDL (buono). Purtroppo, dosi >1.000 mg/giorno possono danneggiare il fegato.
Secondo Mayo Clinic, la vitamina E integrata potrebbe non dare benefici pari alle fonti alimentari e può essere dannosa in eccesso. Integratori di vitamina E possono aumentare rischio insufficienza cardiaca o essere fatali. Tuttavia, diete ricche di antiossidanti (vitamina E inclusa) abbassano rischio malattie cardiache e alcuni tumori. Discutine col medico.
Se una donna intende una gravidanza o è sessualmente attiva e potrebbe concepire, deve assumere acido folico (vitamina B per sintesi DNA). Secondo Health.state.ny.us, previene difetti del tubo neurale (spina bifida, anencefalia) SOLO se assunta nelle prime settimane di gravidanza. Per proteggere il futuro feto: 0,4 mg/giorno. Fonti ricche: verdure a foglia verde, fagioli (navy, kidney, lenticchie, ceci), succo d'arancia, riso, pasta, pane arricchito, cereali fortificati.
Salute delle donne