Nutrizione infantile: nutrienti essenziali per crescita e sviluppo sani

Una buona nutrizione aiuta i bambini a scuola

Ecco come assicurare ai bambini i nutrienti di cui hanno bisogno.

Cosa serve

• Frutta e verdura
• Cereali integrali per la colazione e latte scremato
• Multivitaminici per bambini
• Carni magre, pesce, burro d'arachidi e altri cibi ricchi di proteine
• Latticini senza grassi: latte, kefir, yogurt

7 pilastri nutrizionali quotidiani

1. Inizia ogni giorno con la colazione

Cereali integrali freddi o porridge istantaneo con uvetta. Ottimo momento per fibre, calcio, ferro e zinco.

2. Due porzioni di proteine al giorno

4-6 anni: 24g proteine. 7-10 anni: 28g.

3. Calcio per ossa forti

3-4 porzioni di cibi ricchi di calcio al giorno. 4-8 anni: 800mg. 9-13 anni: 1.300mg.

4. Vitamina D dal sole e dal latte

Pochi minuti di sole sulla pelle producono vitamina D. Presente anche nel latte. Fabbisogno: 5mcg/giorno.

5. Ferro da carni magre, pollame, pesce, legumi, cereali integrali

Fabbisogno: 10mg/giorno.

6. Verdure ricche di vitamina A

Carote e patate dolci sono preferite dai bambini. 4-6 anni: 500mcg. 7-10 anni: 700mcg.

7. Frutta per la vitamina C

Mirtilli, arance, kiwi, cantalupo, fragole. Fabbisogno: 45mg/giorno.