Salute e malattia
Bere alcol ogni giorno può avere benefici per la salute, ma solo se non fumi e resti entro i limiti raccomandati: un drink al giorno per le donne, due per gli uomini. Il limite inferiore per le donne è perché tendono a essere più piccole e metabolizzano l'alcol più velocemente. Un drink = 355 ml birra (12 oz), 148 ml vino (5 oz) o 44 ml superalcolico (1,5 oz).
Consumo da leggero a moderato può ridurre rischio di infarto, ictus, calcoli biliari e diabete, secondo la Mayo Clinic. Benefici più pronunciati se sei anziano o hai già fattori di rischio per malattie cardiache (es. ipertensione). Giovani adulti non ottengono lo stesso vantaggio, e donne che bevono anche solo poche volte a settimana hanno rischio più alto di cancro al seno, secondo l'American Cancer Society.
Bere qualche drink alla volta alza temporaneamente la pressione, ma bere pesantemente in modo costante porta a aumenti a lungo termine. Secondo la Mayo Clinic, uso costante e pesante può anche danneggiare il muscolo cardiaco portando a insufficienza cardiaca e ictus. Inoltre, l'alcol contiene calorie, e calorie in eccesso causano sovrappeso, aumentando rischio cardiaco.
La malattia epatica può essere causata da uso eccessivo di alcol, secondo la Canadian Liver Foundation. Quando bevi troppo, il fegato non funziona normalmente. Se deve detossificare alcol costantemente (bere ogni giorno), può portare a distruzione o alterazione delle cellule epatiche, causando depositi grassi. Complicazioni più gravi: infiammazione (epatite alcolica) o cicatrizzazione permanente (cirrosi).
Secondo l'American Cancer Society, vari tumori sono legati all'uso di alcol: bocca, gola, fegato, seno, colon. Se fumi, l'alcol aiuta i chimici del tabacco a entrare nei tessuti del tratto digerente superiore, aumentando rischio cancro alla gola. L'alcol riduce anche la capacità di assorbire folato, e bassi livelli di folato aumentano rischio cancro al seno e colon.
Tossicodipendenza