Salute e malattia
Le diete da 500 calorie sono diete a bassissimo contenuto calorico che forniscono molte meno calorie e meno varietà di nutrienti rispetto alle diete standard solitamente favorite da medici e dietisti. Sono spesso considerate pericolose quando non supervisionate medicalmente.
I medici iniziarono a prescrivere e gestire diete liquide per pazienti morbidamente obesi negli anni '70. Queste diete sono tipicamente da 500 a 800 calorie e consistono di tre pasti liquidi al giorno. Possono essere medicalmente indicate in casi estremi, ma aziende private hanno commercializzato diete liquide simili e regimi a bassissimo contenuto calorico per il mercato over-the-counter.
Le diete a bassissimo contenuto calorico non sono salutari per la maggior parte delle persone a lungo termine. Tuttavia, poiché sembrano fornire una risposta semplice alla perdita di peso ultra-rapida, sono popolari tra chi cerca scorciatoie.
Sostituti liquidi dei pasti e digiuno con succhi sono tipi comuni di diete da 500 calorie. Altri piani alimentari popolari includono la Dieta del Pompelmo e la Dieta del Cavolo, considerate diete di moda senza benefici a lungo termine comprovati.
Secondo l'American Dietetic Association, una dieta a bassissimo contenuto calorico induce generalmente una rapida perdita di peso iniziale e una forte probabilità di ripresa del peso dopo l'interruzione della dieta.
Una dieta da 530 calorie chiamata Lighter Life Diet è stata collegata a problemi che vanno dalla perdita di memoria alla morte prematura, secondo un articolo del settembre 2009 sul Daily Mail di Londra.
Obesità