Salute e malattia
Secondo ricercatori e medici della Cleveland Clinic, chi soffre di malattia renale policistica dovrebbe evitare diete ad alto contenuto proteico ove possibile. Sebbene la ricerca sull'apporto proteico ottimale sia inconcludente, come minimo non si dovrebbe seguire consapevolmente alcuna dieta che preveda un consumo proteico sopra la media. Quindi, mantieni l'apporto proteico sotto il 40% della dieta se sei affetto da malattia renale policistica.
I medici supervisori di FreeMD.com raccomandano inoltre la limitazione dell'apporto di sodio per combattere la malattia renale policistica. In generale, l'eccessivo apporto di sodio pone stress aggiuntivo sui reni, responsabili del mantenimento del corretto equilibrio idrico. Limita l'apporto giornaliero di sodio a meno di 2 g. Per farlo, riduci cibi processati e in scatola, che tendono a contenere sale in eccesso.
La Cleveland Clinic raccomanda anche un alto apporto di liquidi per aiutare il corpo a gestire la malattia renale policistica. Ciò è dovuto al fatto che un ormone chiamato vasopressina diventa attivo durante la disidratazione. La presenza di vasopressina è stata collegata allo sviluppo di cisti, quindi mantenerla bassa con un costante apporto di liquidi può aiutare a tenere la malattia sotto controllo. Consuma almeno 3 litri d'acqua al giorno.
I medici della Cleveland Clinic notano che la caffeina andrebbe evitata se si soffre di malattia renale policistica. La caffeina interferisce con una sostanza naturale chiamata fosfodiesterasi che aiuta a prevenire la formazione di cisti. Quindi, rinunciare all'abitudine quotidiana di caffeina potrebbe essere difficile, ma è la scelta più facile rispetto a innescare involontariamente la formazione di ulteriori cisti.
Oltre a ciò, consuma una dieta ricca di cereali integrali, verdure e frutta, limitando grassi trans e saturi. Un pasto equilibrato dovrebbe includere una fonte proteica, un frutto, una verdura, un cereale integrale e alcuni grassi insaturi sani.
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