Salute e malattia
L'acido folico è la forma sintetica del folato, una vitamina B presente in alimenti come fagioli e agrumi. L'uso di acido folico può aiutare a ridurre i livelli di omocisteina, un aminoacido associato allo sviluppo di malattia coronarica.
L'omocisteina si verifica naturalmente nel flusso sanguigno. Alti livelli di omocisteina sembrano aumentare la formazione di coaguli di sangue pericolosi, così come il danno ai rivestimenti delle arterie e il rischio di malattia coronarica, secondo FamilyDoctor.org.
Insieme alle vitamine B6 e B12, l'acido folico aiuta a scomporre l'omocisteina ematica, secondo l'American Heart Association (AHA).
Le evidenze attuali non supportano l'uso di integratori di acido folico come modo per prevenire l'indurimento delle arterie (aterosclerosi) o altri sintomi di malattia cardiaca, riporta l'AHA. Similmente, i benefici reali dell'abbassamento dei livelli di omocisteina non sono chiaramente stabiliti.
Nonostante la mancanza di evidenze concrete, l'AHA raccomanda che tutti gli individui mangino una dieta ricca di alimenti che contengono folato e altre vitamine B, inclusi vegetali a foglia verde e frutta.
Potenziali benefici aggiuntivi dell'acido folico includono prevenzione di difetti alla nascita e trattamento di ulcere alle gambe e problemi mestruali, riporta Medline Plus.
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