Salute e malattia

Come mangiare invertire malattie cardiache

Secondo i Centers for Disease Control and Prevention , la malattia di cuore è il numero 1 causa di morte negli Stati Uniti ( che rappresentano oltre il 40 per cento di tutte le morti ) e nel mondo. Le malattie cardiache comprende malattia coronarica, problemi del ritmo cardiaco ( aritmie) , e difetti cardiaci congeniti. Sia che la vostra malattia di cuore è lieve o grave , mangiare bene è una componente essenziale di prevenire, trattare e possibilmente invertire la malattia di cuore . Il mantenimento di una dieta cuore sano riduce lipidi nocivi come LDL ( lipoproteina a bassa densità ) e trigliceridi , aumenta sano HDL ( lipoproteina ad alta densità ) colesterolo , e mantiene la pressione sanguigna e il peso a livelli accettabili . Cose che ti serviranno
verdura
frutta
Legumi
Grano
Avena
Rye
Orzo
Riso
grano saraceno
Bulgur
Millet
Quinoa
pesce azzurro
Dadi
Semi di girasole
olio
olio di cartamo
mais olio
olio di soia
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istruzioni
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includono una varietà di verdure , frutta e legumi nella vostra dieta . Tutta la frutta , verdura e legumi fanno bene al cuore , perché sono buone fonti di fibra . Profondamente verdure colorate ( come spinaci e carote) e frutta (come le pesche e frutti di bosco ) prevenire e invertire la malattia di cuore meglio di altri alimenti . Colore significa un maggior contenuto di sostanze fitochimiche , afferma l'American Dietetic Association , che sono importanti perché neutralizzano o addirittura invertire i danni causati dai radicali liberi . I radicali liberi contribuiscono alle malattie cardiache e molte altre malattie .
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Vai con grani interi, compresi grano integrale , avena, segale , orzo, riso integrale , grano saraceno , bulghur , miglio, quinoa e . Cereali integrali contribuiscono alla bassa pressione sanguigna e un cuore sano , perché sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, come tiamina , riboflavina , niacina , vitamina E , magnesio, fosforo , selenio , zinco e ferro . L'American Heart Association afferma che almeno la metà delle vostre porzioni giornaliere dovrebbero provenire da cereali integrali .
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Mangiare almeno 8 once di pesce grasso ( come salmone , sgombro , sardine o ) per settimana. Questi tipi di pesce contengono acidi grassi omega -3, l'acido eicosapentaenoico ( EPA) e acido docosaesaenoico ( DHA ) , che riducono il rischio di morte per malattia coronarica .
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Ottenere almeno il 5 per cento di tutti i giorni calorie da acidi grassi omega- 6. Questi si trovano in frutta secca , semi e oli vegetali come il girasole , di cartamo , mais e olio di soia . Secondo un advisory pubblicato dalla American Heart Association , studi osservazionali scoperto che le persone che mangiavano cibi con più acidi grassi omega- 6 avevano spesso la malattia di cuore meno e che i pazienti con la malattia di cuore avevano più bassi livelli di omega -6 nel sangue .
5 grassi

limite , colesterolo , zucchero e sale . Le calorie giornaliere dovrebbero contenere non più del 7 per cento di grassi saturi ( che si trovano principalmente nei prodotti di origine animale ) . I grassi trans ( presenti nei grassi idrogenati, prodotti commercialmente da forno , e molti fast food ) dovrebbero costituire meno dell'1 per cento delle calorie giornaliere . Mangiare non più di 300 mg di colesterolo ( uova , latticini , carne, pollame , pesce e frutti di mare ) al giorno . Usare poco o niente sale nella vostra cucina . Il sale aumenta la pressione sanguigna e aumenta il rischio di malattie cardiache . Ridurre o eliminare gli zuccheri aggiunti ( sciroppo di mais , saccarosio , glucosio , fruttosio , maltrose , destrosio e miele) .