Migliorare il gusto quando si è congestionati: consigli per il naso chiuso

I recettori olfattivi nella regione nasale lavorano in congiunzione con le papille gustative. È per questo che quando hai il naso chiuso, spesso non riesci a gustare il cibo bene. Gustare meglio il cibo quando hai un raffreddore può essere una sfida se non sai cosa fare.

Consigli per gustare meglio il cibo

1. Aggiungi sale al tuo cibo. Esalta il sapore in molti cibi e ti permette di gustare meglio gli alimenti quando hai il naso chiuso.

2. Soffiati il naso appena prima di mangiare. Questo pulirà temporaneamente i tuoi recettori olfattivi, così puoi provare a gustare il cibo che stai per mettere in bocca. Potresti doverti soffiare il naso ripetutamente mentre mangi per gustare meglio tutto il cibo.

3. Usa un farmaco o spray decongestionante nasale prima di mangiare. A causa dello stretto legame tra le sensazioni di olfatto e gusto, non puoi gustare bene amaro, dolce o acido senza prima liberare le vie respiratorie.

4. Mangia cibi ad alto sapore. Anche dopo aver rimosso i blocchi nasali, potresti ancora non riuscire a gustare molto bene. Ma se mangi cibi che hanno un sapore forte come mango dolci o burro di arachidi, riuscirai a gustare meglio.