Salute e malattia
Sì, le cipolle sono sicure per chi ha la gotta. Sono povere di purine e non scatenano attacchi di gotta. Alcuni studi suggeriscono persino che le cipolle possano abbassare i livelli di acido urico e ridurre il rischio di gotta.
Uno studio ha trovato che chi mangia cipolle regolarmente aveva minore incidenza gotta; un altro mostrava cipolle riducevano acido urico in animali dieta alta-sale.
Mentre le cipolle non sono nelle tipiche liste alimenti limitati per gotta (che mirano a carne rossa, interiora, frutti di mare), discuti sempre cambiamenti dietetici con tuo medico.
Le cipolle sono nutrienti—ricche di vitamine, minerali, antiossidanti—e possono aiutare prevenire riacutizzazioni gotta.
Gotta