Salute e malattia
L'emoglobina (Hb) è la proteina contenente ferro nei globuli rossi responsabile del trasporto gas respiratori e molto altro.
Ogni tetramero Hb lega 4 molecole O₂ cooperativamente (curva dissociazione sigmoidale). Carica in polmoni (alto pO₂) e scarica in tessuti (basso pO₂, alto pCO₂, basso pH, alto 2,3-BPG, alta temperatura).
Residui istidina legano/rilasciano H⁺; Hb è un maggior tampone ematico. Effetto Bohr: H⁺ e CO₂ promuovono rilascio O₂ nei tessuti.
Hb lega NO (vasodilatatore) e S-nitrosotioli, influenzando tono vascolare e consegna ossigeno.
Globuli rossi senescenti fagocitati; ferro riciclato via transferrina per nuova sintesi eme.
Emoglobinopatie (falciforme, talassemia) e disordini acquisiti (metaemoglobinemia, intossicazione CO) disruptano queste funzioni. HbA1c riflette glicemia media su vita globulo rosso (~120 giorni).
Emorragie