Comprendere e Gestire la Glicemia nel Diabete

Per le persone con diabete, la glicemia regola l'intera esistenza. Se i livelli di zucchero nel sangue escono dai range normali, in entrambe le direzioni, possono essere molto dannosi per la salute. Il termine tecnico per indicare lo zucchero nel sangue è glucosio ematico. Gestire i livelli di glucosio è un equilibrio delicato, ma una volta stabilita una routine regolare — una dieta appropriata e la giusta dose di insulina o farmaci — diventa gestibile.

Misuratore di Glicemia

La glicemia si controlla al meglio prima dei pasti prelevando un campione di sangue dal dito o dal braccio e depositando una goccia su una striscia reattiva. Dopo un tempo prestabilito, il test viene letto da un misuratore di glicemia (chiamato anche glucometro) che determina la quantità di zucchero nel sangue e traduce il livello di glucosio in un numero. Un valore normale si colloca tra 70 e 120 mg/dL.

Ipopiglicemia o Basso Livello di Zucchero nel Sangue

Questa condizione può causare disorientamento e, se non trattata, portare a sintomi gravi come il coma e la morte. L'ipoglicemia si corregge assumendo compresse di glucosio, caramelle o altri alimenti che forniscono una fonte rapida di zucchero all'organismo.

Iperglicemia o Alto Livello di Zucchero nel Sangue

I sintomi dell'iperglicemia includono sete eccessiva, fame, minzione frequente e perdita di peso. Se non trattata, può avere conseguenze molto serie, che vanno dalla chetoacidosi (acidità del sangue dovuta ai corpi chetonici) al danneggiamento degli organi, fino al coma.

Gestione di Farmaci e Orari dei Pasti

Qual è il modo migliore per un diabetico di mantenere livelli sani di glicemia? Innanzitutto, attraverso una combinazione di insulina o farmaci alle giuste dosi durante la giornata, e pasti e spuntini che lavorino in sinergia con il regime di insulina e farmaci. In alcuni casi, la dieta da sola può essere l'unica chiave per gestire la glicemia.

Consigli Alimentari per Livelli Sani di Glicemia

Una dieta per diabetici volta a mantenere livelli sani di glicemia dovrebbe prevedere un basso apporto di carboidrati semplici o complessi. Alimenti naturalmente ricchi di zucchero, come alcuni frutti, dovrebbero essere limitati o evitati del tutto, così come le bevande alcoliche.