Antiossidanti e Recupero dall'Ictus: Cosa Funziona Meglio?

Secondo le statistiche 2009 di uno studio condotto dalla Washington University School of Medicine di St. Louis, la terza causa di morte negli Stati Uniti è l'ictus. Oltre 143.000 persone negli Stati Uniti muoiono ogni anno per ictus. L'ictus è anche la principale causa di disabilità grave negli Stati Uniti. La buona notizia è che, secondo il National Center for Disease Control and Prevention, gli antiossidanti possono ridurre la quantità di danno cerebrale che si verifica durante un ictus; in particolare i tipi di antiossidanti presenti in frutta e verdura.

Come gli Antiossidanti Aiutano

• Gli antiossidanti sembrano aiutare le vittime di ictus a recuperare più velocemente grazie alle proprietà antinfiammatorie. Queste proprietà possono ridurre il danno e la morte delle cellule nervose e possono accelerare i tempi di recupero per le vittime di ictus. Anche se i trattamenti antiossidanti vengono somministrati diverse ore dopo un ictus, possono ancora ridurre il danno da ictus.

Studio Importante

• Come riportato da ScienceDirect, Experimental Neurology, Volume 193, Issue 1, maggio 2005, pagine 75-84, è stato condotto un importante studio sui ratti. Questi ratti sono stati divisi in quattro gruppi. I gruppi sono stati alimentati rispettivamente con cibo per ratti integrato con mirtilli, spinaci, spirulina e l'ultimo gruppo ha ricevuto cibo per ratti normale.

  I risultati sono stati sorprendenti. Quattro settimane dopo l'inizio di questa dieta, ai ratti è stato indotto un ictus ischemico. La dimensione dell'ictus nei ratti che hanno ricevuto cibo per ratti integrato con mirtilli e spinaci era la metà rispetto a quelli che ricevevano cibo normale. Le lesioni da ictus nei ratti che ricevevano integratori di spirulina erano il 75% più piccole di quelle che non ricevevano integratori. Questi ratti hanno anche recuperato il movimento dopo l'ictus più velocemente dei ratti non integrati.

Migliori Frutta e Verdura per Antiossidanti

• Come citato nello studio sopra, mirtilli, spinaci e spirulina (alga) sono fonti di antiossidanti importanti nel recupero dall'ictus. Il Journal of Agricultural and Food Chemistry ha condotto uno studio nel giugno 2004, classificando più di 100 alimenti per i loro livelli di antiossidanti. Tra gli alimenti studiati, mirtilli rossi, mirtilli e more si sono classificati ai primi posti per livelli di antiossidanti.

Prevenzione dell'Ictus

• Il miglior trattamento per un ictus è la prevenzione. Ci sono diverse cose che potete fare per ridurre la possibilità di ictus. Non fumate, seguite una dieta sana ed equilibrata, e fate esercizio regolarmente. Aumentare gli alimenti ricchi di antiossidanti può fare molto per prevenire gli ictus, così come accelerare il tempo di recupero se ne avete uno. Una dieta sana per prevenire gli ictus include frutta, verdura, noci, cereali integrali e alimenti a basso contenuto di sodio. Dovreste anche cercare di evitare cibi ad alto contenuto di grassi e alimenti con quantità eccessive di calorie. Fare un controllo annuale è un'importante misura preventiva contro gli ictus.

Segnali di Allarme dell'Ictus

• Se avete uno dei seguenti sintomi, potrebbe significare che state avendo un ictus e dovreste andare al pronto soccorso immediatamente: improvvisa debolezza o intorpidimento nelle braccia, nel viso o nelle gambe, o da un lato del corpo; confusione o difficoltà a parlare; problemi di vista o perdita della vista da uno o entrambi gli occhi; vertigini e perdita di equilibrio; o improvviso mal di testa grave senza causa nota.