Salute e malattia
Lo stato del tuo cuore dipende dal mantenimento di livelli sani di colesterolo. Il colesterolo, o più specificamente il colesterolo nel sangue, è lo steroide ceroso o grasso presente nelle membrane cellulari che viene trasportato attraverso il corpo nel sangue. Mentre il corpo produce naturalmente questa sostanza, ne consumiamo anche una buona quantità attraverso molti dei cibi che mangiamo. Questo può portare a livelli eccessivi di colesterolo che possono ostruire le pareti arteriose, rischiando infarto o ictus. Livelli accettabili di colesterolo sono una quantità sana che non influenzerà negativamente il tuo cuore.
Ci sono diversi tipi di colesterolo che devono essere presi in considerazione quando si considerano i livelli di colesterolo. Sono lipoproteina a bassa densità (LDL), lipoproteina ad alta densità (HDL) e trigliceridi — per non parlare del livello complessivo di colesterolo totale.
Il livello di colesterolo LDL è ciò di cui le persone generalmente parlano quando riportano alti livelli di colesterolo. Questo è anche chiamato "colesterolo cattivo". Averne troppo nelle arterie è dannoso per cuore e cervello. Un livello LDL sano è sotto 100, e per qualcuno già a rischio di malattie cardiache, dovrebbe essere sotto 70.
Il livello di colesterolo HDL, anche chiamato "colesterolo buono" dovrebbe essere più alto del tuo livello LDL. Il compito del colesterolo HDL è trasportare il colesterolo dalle arterie al fegato, dove viene eliminato dal corpo. Questo colesterolo dovrebbe comunque essere entro range normali. Un livello accettabile per il colesterolo HDL è 60 o superiore. Se è sotto 40 per gli uomini o 50 per le donne, c'è un rischio elevato di malattie cardiache.
Quando ci sono trigliceridi in eccesso nel sangue, può portare ad aterosclerosi (indurimento delle arterie) e causare malattie cardiache o ictus. Livelli accettabili di trigliceridi sono inferiori a 150.
Il tuo livello di colesterolo totale o complessivo è ciò che la maggior parte delle persone usa per determinare cosa è accettabile o no. Un colesterolo totale desiderabile è inferiore a 200, e 200-239 è borderline alto.
L'enfasi sul tenere traccia dei livelli di colesterolo nei bambini è aumentata man mano che più bambini sono diventati obesi. I genitori che hanno colesterolo alto o figli obesi dovrebbero far controllare il loro colesterolo. Per bambini dai 2 ai 18 anni, i livelli di LDL dovrebbero essere 110 o meno, e il livello di colesterolo totale dovrebbe essere inferiore a 170.
Colesterolo