Alternative Naturali alle Statine per Abbassare il Colesterolo

Abbassare colesterolo = chiave per salute ottima. Livelli alti → cardiopatie, ictus. Modi: farmaci statine (ma effetti collaterali) → molti preferiscono alternative naturali prima di statine.

Alimenti

Mayo Clinic: crusca d'avena e farina d'avena eccellenti. Noci (mandorle, nocciole, noci pecan, noci) riducono colesterolo. Pesce (merluzzo, salmone) = omega-3 → -colesterolo ematico. Legumi = molta fibra → -colesterolo.

Oli

Oli con buon equilibrio acidi polinsaturi/monoinsaturi. Olio oliva e girasole. Cartamo = buon olio alto punto fumo, quantità limitate. Olio canola (colza fuori USA) = alto punto fumo, bassi saturi, buon equilibrio polinsaturi/monoinsaturi. Punto fumo alto = cotture alte temperature.

Erbe

Oltre oli/alimenti sani, erbe ipocolesterolemizzanti: curcuma, tè verde, foglie olivo, zenzero. Fieno greco, sesamo, shiitake per piatti gustosi e salutari per colesterolo.