Strategie Efficaci per Abbassare il Colesterolo: Opzioni Naturali e Farmacologiche

Oli Salutari

Il rapporto HDL/LDL è quasi importante quanto i valori assoluti. Primo passo naturale: usare oli che alzano HDL e abbassano LDL. Olio d'oliva = migliore per cucina, ma qualsiasi olio ricco di mono/poliinsaturi è preferibile. Alternativi: arachide, girasole, colza.

Pesci ricchi di oli sani (merluzzo, salmone): ottimi per dieta ipocolesterolemizzante. Olio di pesce = alto in omega-3 e omega-6 → abbassa colesterolo e migliora rapporto buono/cattivo.

Tè Pu-erh

Tè cinese Camellia sinensis (foglie larghe, invecchiato). Controllo peso e riduzione colesterolo. Sapore terroso, gusto acquisito. Caffeina > caffè: 2 tazze al mattino = energia + gestione colesterolo.

Riso Rosso Fermentato

Contiene composti che inibiscono la sintesi del colesterolo. Estratto usato come farmaco in Asia; Mevacor deriva da suoi composti. Efficace come additivo culinario, integratore o estratto.