Colesterolo HDL Basso: Cause e Fattori di Rischio
Le lipoproteine ad alta densità (HDL, "colesterolo buono") trasportano il colesterolo lontano dalle arterie, prevenendo l'accumulo di placca che porta a infarto e ictus. Quando l'HDL è basso, l'organismo è meno resistente all'LDL ("cattivo"), e la placca arteriosa è più probabile. Entrambi i tipi sono necessari per alcune funzioni corporee, ma serve un equilibrio sano per la salute arteriosa ottimale. LDL < 100 mg/dL e HDL > 60 mg/dL sono considerati ottimali.
Motivi Legati allo Stile di Vita per HDL Basso
Livelli inadeguati di HDL possono essere fortemente influenzati dalla dieta, ma molti saranno sorpresi che certi stili di vita limitano l'HDL:
- Obesità e diabete tipo 2 correlato limitano severamente l'HDL nel sangue
- Mancanza di esercizio regolare (≥ 30 min/giorno nella maggior parte dei giorni)
- Ipertensione
- Fumo di sigaretta
Smettere di fumare, esercizio aerobico regolare (camminata, jogging, nuoto), dimagrimento: tutti benefici per mantenere livelli adeguati di HDL.
Motivi Dietetici per HDL Basso
Non mangiare abbastanza cibi che alzano l'HDL.
- Oli monoinsaturi (oliva, arachidi, colza) alzano l'HDL. Attenzione: non idrogenati/parzialmente idrogenati (grassi trans = effetto negativo su HDL). Controllare etichette per evitare grassi trans e oli idrogenati. In bottiglia non sono idrogenati, sicuri per cucina casalinga.
- Acidi grassi Omega-3 bilanciano LDL e HDL. Carenza può fattore per HDL basso. Aumentare: semi di lino, pesce (salmone, tonno). Anche integratori (olio di pesce, capsule di lino) in farmacia/erboristeria.
- Dieta mediterranea: ricca di frutta, verdura, legumi, cereali integrali; poca carne rossa e uova; molto olio d'oliva; moderato pesce, pollame, latticini.
- Carboidrati: anche se integrali sono sani, dieta > 60% carboidrati abbassa l'HDL. USDA raccomanda 5-8 porzioni cereali/giorno secondo genere/età.