Alghe e Colesterolo: Approccio Naturale per la Salute del Cuore

Il colesterolo comprende LDL (cattivo), HDL (buono) e trigliceridi (grasso ematico che alza rischio cardiaco). LDL alto + placca eccessiva = flusso limitato a cuore/organi → cardiopatia/ictus. Tuttavia, alcuni studi mostrano che le alghe possono ridurre LDL e trigliceridi senza ridurre i benefici dell'HDL.

Alghe blu-verdi (AFA)

Secondo ricercatori dell'American Chemical Society, integratori di alghe blu-verdi abbassano il colesterolo negli animali. Aphanizomenon flos-aquae (AFA), reperibile in erboristerie, è ricco di acidi grassi polinsaturi e ben assorbito (Christian Drapeau, Cell Tech, Oregon). Carenza di acidi grassi polinsaturi collegata a malattie cardiovascolari e tumori. Studi in corso per verificare se gli effetti sui ratti si traducono nell'uomo.

Spirulina

Un'altra alga benefica per il colesterolo. Numerosi studi mondiali ne supportano le proprietà ipocolesterolemizzanti. Aiuta anche funzioni cardiovascolari, pazienti AIDS/HIV, riduce rischio cancro. Proteina non-carne con aminoacidi e nutrienti essenziali, senza carboidrati/grassi che alzano LDL. Contiene acido gamma-linolenico, ottimo per cuore e trigliceridi.

Studio 1998 (N. Nyaka, Tokai Univ.): 30 uomini con colesterolo alto e ipertensione lieve, spirulina 8 settimane, dieta invariata. Colesterolo sierico -4,5% in 4 settimane (244→233), LDL giù, HDL su.

Studi in Germania e India: significativa riduzione peso + calo colesterolo. Attenzione: la spirulina non è anoressizzante, ma presa 1h prima dei pasti sazia e fa mangiare meno.