Steroli Vegetali: Abbassare il Colesterolo Naturalmente - Benefici e Fonti

Quando cercate di abbassare il colesterolo, consumare steroli vegetali può essere un'opzione che aiuta. Tuttavia, questo da solo potrebbe non essere sufficiente per abbassare il colesterolo totale senza altri cambiamenti alla dieta.

Definizione

• L'American Heart Association classifica gli steroli vegetali come uno dei diversi prodotti chimici micronutrienti trovati in frutta e verdura.

Benefici

• Secondo l'American Heart Association, gli steroli vegetali possono diminuire i livelli di LDL in chi ha livelli elevati.

Quantità Necessaria

• Per ottenere i massimi benefici per i livelli di colesterolo, l'American Heart Association dice che dovete consumare 2 grammi di steroli vegetali ogni giorno.

Alimenti Contenenti Steroli Vegetali

• Secondo l'American Dietetic Association, avocado, olio di mais e semi di girasole contengono naturalmente livelli significativi di steroli vegetali. Diverse aziende hanno iniziato ad aggiungere steroli vegetali ad altri alimenti, inclusi margarina, succo d'arancia e barrette snack.

Attenzione

• L'American Heart Association non raccomanda gli steroli vegetali per il pubblico generale, solo per quelli sotto cura medica che hanno alti livelli di LDL. L'Associazione dice anche che il contenuto calorico complessivo degli alimenti contenenti steroli vegetali dovrebbe essere preso in considerazione.