Salute e malattia
Il gamma-orizanolo è un complesso di sostanze estratte dall'olio di crusca di riso: steroli e acido ferulico. In Giappone si usa per sintomi menopausali, ansia lieve, problemi gastrici, colesterolo alto. Negli USA: integratore per colesterolo, testosterone, ormone crescita. Serve più ricerca per confermare gli effetti reali.
Storia dal 1950-60: uso medico in Giappone per ansia. Giappone produce 7.500 ton/anno di gamma-orizanolo da 150.000 ton di crusca (U.S. News). Maggior ricerca sull'efficacia fatta in Giappone. Studi anche su pelle: possibili benefici, ma serve più ricerca.
Composto da esteri ferulici e alcoli triterpenici, 1-2% nell'olio di crusca (U.S. News). Negli USA venduto come aiuto bodybuilding: boost testosterone, endorfine, massa magra. U.S. News: quasi tutti gli studi non supportano queste affermazioni.
Si ritiene riduca colesterolo dietetico (WebMD). Evidenze preliminari su riduzione iperlipidemia (NIH). Serve più studi. Nota anche per bruciore di stomaco e disagi digestivi. Pazienti ulcerosi: qualche successo (Great Vista Chemicals).
Potenziale riduzione sintomi menopausa, ma U.S. News: risultati da prendere con cautela (alto effetto placebo). Servono più studi. Usato in restenosi (ri-occlusione vasi post-dilatazione coronarica) con ticlopidina e probucol. Ancora: servono studi per confermare efficacia.
Colesterolo