Allergia al Riso: Sintomi, Cause e Cosa Fare

Come per qualsiasi alimento, è possibile che le persone abbiano un'allergia al riso. I sintomi possono variare da lievi a potenzialmente letali. Se si sospetta un'allergia al riso, si dovrebbe cercare aiuto medico.

Identificazione

• Le reazioni allergiche più comuni al riso includono orticaria, disagio addominale, gonfiore, vomito e diarrea.

Funzione

• Quando il corpo identifica una sostanza come allergene, come il riso, produce anticorpi immunoglobulina E e istamine per affrontare ciò che considera una minaccia.

Considerazioni

• Per alcune persone con gravi allergie al riso, i sintomi possono includere un calo della pressione sanguigna, la chiusura della gola e problemi respiratori.

Prevenzione/Soluzione

• Non esiste cura per le allergie al riso. Il modo migliore per prevenire una reazione allergica è evitare il riso e qualsiasi prodotto che contenga riso.

Avvertenza

• Alcuni prodotti come shampoo e lozioni contengono riso. Se siete gravemente allergici al riso, probabilmente avrete una reazione anche a questi prodotti.