Allergia alle Noci: Sintomi, Rischi e Cosa Fare

Le persone con allergia alle noci devono fare attenzione perché se i sintomi di una reazione non vengono trattati, la condizione può diventare fatale. Il problema può semplicemente essere evitato non mangiando noci; tuttavia, le persone devono sapere di esserne allergiche prima.

Sintomi di una Reazione

• I sintomi comuni delle reazioni allergiche includono occhi che prudono e lacrimano, nausea, orticaria ed eruzioni cutanee. La pressione sanguigna può calare, e la persona può diventare senza fiato e stordita. Se questi sintomi non vengono trattati, la persona può morire.

Noci Cotte vs. Noci Crude

• Le reazioni allergiche alle noci avvengono perché il sistema immunitario scambia la proteina nel frutto come dannosa. La cottura può aiutare alcuni individui a superare l'allergia, perché la cottura della noce distrugge la proteina.

Risolvere il Problema

• Se le reazioni allergiche si verificano dopo aver mangiato una noce, dovreste assumere antistaminici o altri farmaci prescritti. Tuttavia, se i sintomi persistono, andate da un medico o al pronto soccorso.

Altre Allergie

• Le persone allergiche alle noci possono anche essere allergiche a polline di betulla, mandorle, noci pecan, nocciole e altre varietà di noci. Pertanto, chi è affetto da allergia alle noci dovrebbe fare attenzione quando mangia noci in generale.

Test

• Gli allergologi possono condurre esami del sangue e prick test per determinare se le persone sono allergiche alle noci. Il miglior metodo di prevenzione è conoscere l'allergia ed evitare l'allergene.