Carenza ferro: Sintomi, cause, gruppi ad alto rischio e trattamento

Il ferro è essenziale per sintesi emoglobina, trasporto O₂, funzione muscolare, metabolismo energetico, immunità. La carenza porta a:

• Anemia sideropenica: Affaticamento, debolezza, dispnea da sforzo, pallore, gambe senza riposo, pica.
• Carenza severa/prolungata: Cardiomiopatia, compromissione cognitiva, maggior suscettibilità infezioni, mortalità più alta.

Il detto "non avere ferro nelle ossa" riflette fragilità; il ferro è infatti componente traccia della matrice ossea.

Gruppi ad Alto Rischio

• Donne in età fertile e gravide
• Lattanti, bambini, adolescenti (crescita rapida)
• Anziani (malassorbimento, perdita ematica cronica)
• Vegetariani/vegani (minore biodisponibilità ferro eme)

Diagnosi: ferritinemia (gold standard), emoglobina, saturazione transferrina. Trattamento: ferro dietetico (eme + non-eme con vitamina C) ± supplementazione orale/EV sotto supervisione medica.