Nutrizione per Pelle Chiara: Dieta e Cura Dermatologica

Eczema Neonatale

Dr.ssa Jeannette Graf: dieta carente in probiotici in gravidanza → eczema nel neonato. Probiotici = microrganismi che aiutano colon a eliminare tossine. Se colon carente, pelle (organo emuntorio) le espelle → eczema/infiammazioni. Fonti alimentari probiotici (Julie Lanford): yogurt culture attive, miso, tempeh, kimchi, kefir, crauti, latticello.

Riparazione Cicatrici

Acido ascorbico (vit. C) = antiossidante essenziale per pelle sana/chiara: riparazione tessuti, rigenerazione cutanea. Corpo non la produce; escreta urinaria → reintegro costante. NIH: vit. C blocca radicali liberi che accelerano invecchiamento. Fonti: limoni, arance, broccoli, patate bianche/dolci, peperoni rossi/verdi, mango, kiwi, ananas, zucca invernale, melone, spinaci, pomodori.

Acne

Dr. Nicholas Perricone: dieta per acne. Alimenti ricchi beta-carotene e vit. A (anti-infiammatorio). Beta-carotene = fonte vegetale vit. A. Verdure/frutta ricche vit. A = colori scuri/arancio/giallo: cavolo riccio, spinaci, carote, zucca, albicocche, patate dolci. Altre fonti: formaggio, latte, uova, pesce grasso (sgombro).

Rosacea

Pazienti rosacea: evitare trigger (cioccolato, alcol, pasta, aceto, peperoni piccanti, salsa soia, fegato, banane, dolcificanti artificiali). Dr. Perricone: integrazione dietetica per prevenire riacutizzazioni. Omega-3 (effetto anti-infiammatorio): salmone, halibut, olio lino, sgombro, sardine, aringhe.