Salute e malattia
Latte e sangue sono fluidi distinti con origini, composizioni e funzioni diverse:
| Caratteristica | Latte | Sangue |
|---|---|---|
| Origine | Ghiandole mammarie (lattazione) | Midollo osseo (emopoiesi) |
| Colore | Bianco/opaco | Rosso (ossigenato) |
| Funzione Primaria | Nutrizione lattante | Trasporto sistemico |
| Componenti Chiave | Caseina, sieroproteine, lattosio, globuli grasso, IgA, leucociti | Globuli rossi (emoglobina), globuli bianchi, piastrine, plasma |
| Trasporto Ossigeno | Nessuno | Emoglobina (nei globuli rossi) |
Il latte non è "sangue senza emoglobina" — è un prodotto secretorio specializzato con composizione e scopo unici.
Malattie del sangue