Salute e malattia
La mioglobina è una proteina rossa, contenente ferro, correlata all'emoglobina. Mentre l'emoglobina trasporta ossigeno nel sangue, la mioglobina immagazzina ossigeno nel tessuto muscolare per uso durante contrazioni. Dà al muscolo suo colore rosso e fornisce riserva immediata ossigeno durante attività intensa.
Malattie del sangue