Rabbia e Congelamento: Inattivazione Virale a Basse Temperature
rabia è un virus che infetta animali a sangue caldo. Trasmissione: morso animale rabbioso. Encefalite letale. Sintomi: simil-influenzali, paralisi parziale, insonnia, ansia. Nessuna cura, ma studi su opzioni distruttive. Il congelamento inattiva il virus solo in laboratorio.
Storia: Sperimentazione sul Freddo
- Fino al XIX sec.: conoscenze minime
- 1885: Pasteur getta luce su virus e malattia
- Anni '60: G.S. Turner e C. Kaplan pionieri del test a temperature di congelamento per scoprire debolezze virali
Lo Studio "Some Properties of Fixed Rabies Virus"
- Virus coltivato in tessuto animale → esposto a congelamento → monitorato
- Risultati: infettante per 2 ore; perde 90% infettività tra 4ª-6ª ora; morto a 24 ore
Confronto Congelamento vs Riscaldamento
- Metodo identico, temperature alte
- Rabia equalmente sensibile a caldo e freddo
- Resiste 2 ore → rapida perdita attività → inattivo a 24 ore