Gestire il peso durante la colite ulcerosa: dieta e nutrizione

Secondo informazioni dal sito medico Medline Plus, la colite ulcerosa è una malattia che colpisce l'intestino crasso e il retto (colon). La colite ulcerosa si manifesta con sintomi come dolore addominale, suoni addominali anomali, febbre e perdita di peso. Mentre la colite può essere trattata con diversi farmaci, nulla si può fare per la conseguente perdita di peso eccetto seguire una dieta sana e nutriente. Aumentare le calorie consumate evitando gli alimenti scatenanti aiuterà a mantenere il peso stabile durante il trattamento.

Istruzioni

1. Consumate cinque-sei piccoli pasti al giorno per mantenere il peso combattendo la colite. Ogni pasto dovrebbe essere a basso contenuto di grassi (non più del 30% delle calorie totali da grassi) e contenere un frutto, una verdura, una fonte proteica magra e una fonte di grassi sani (come noci o semi). Questo aiuterà ad aumentare le calorie totali giornaliere senza sovraccaricare il corpo con troppo cibo in una volta, potenzialmente esacerbando i sintomi.

2. Evitare il consumo di comuni alimenti scatenanti. Provocare un attacco di colite mangiando cibi scatenanti distruggerà l'appetito, potenzialmente causando ulteriore perdita di peso e vanificando i vostri sforzi. Evitate caffeina, cibi piccanti, latticini, cioccolato, frutta e verdura crude (cuocete sempre frutta e verdura per agevolare la digestione).

3. Aumentate il numero totale di calorie consumate al giorno tramite semplici trucchi di conteggio calorico. Ad esempio, mangiare un cucchiaio di burro di arachidi naturale a ogni pasto aggiungerà 600 o più calorie al giorno (120 calorie per cucchiaio). Allo stesso modo, mescolare proteine in polvere aromatizzate nell'acqua può aiutare ad aumentare ulteriormente i livelli calorici totali (120 calorie per misurino per molti tipi di proteine in polvere). Spuntini con cibi ad alta densità calorica come mandorle durante il giorno possono aiutare ad aumentare ulteriormente il consumo totale di cibo, aiutandovi a mantenere il peso durante il trattamento della colite.