Salute e malattia
La Sindrome dell'Ovaio Policistico (PCOS) colpisce circa una donna su dieci in età fertile negli Stati Uniti. I sintomi includono infertilità, anovulazione, irsutismo, pelle grassa, alopecia androgenetica, insulino-resistenza e aumento di peso. L'insulino-resistenza rende difficile dimagrire senza modifiche allo stile di vita. Con dieta ed esercizio adeguati, le donne con PCOS possono perdere peso e alleviare alcuni sintomi.
Nelle donne con PCOS, la risposta all'insulina è compromessa: l'organismo ne produce più del necessario, innalzando la glicemia. Le cellule diventano meno sensibili all'insulina, innescando un ciclo di voglia di carboidrati e cibo che porta all'aumento di peso.
Non essendoci cura per la PCOS, il trattamento mira ai sintomi. Farmaci come metformina (Glucophage, Fortamet) resensibilizzano l'organismo all'insulina, regolandone la risposta. Usati anche per il diabete, possono causare perdita di peso e disturbi gastrici come effetti collaterali. Regolando l'insulina, la metformina migliora il metabolismo energetico e riduce la voglia di carboidrati.
Una dieta ricca di cibi processati (zuccheri raffinati, farina bianca) aggrava l'insulino-resistenza e favorisce l'aumento di peso. Questi alimenti innescano una risposta insulinica, innalzano la glicemia e creano un circolo vizioso di voglie. Eliminare zuccheri raffinati, farina e riso bianchi aiuta a regolare la risposta e interrompere le voglie.
I carboidrati sono necessari, ma vanno scelti con criterio. Sostituire con alimenti ad alto contenuto di fibre fornisce energia senza far impennare la glicemia: farina integrale, riso integrale, patate dolce al posto dei raffinati. Le fibre attenuano la risposta insulinica. Aumentare frutta, verdura e proteine magre favorisce la perdita di peso.
L'esercizio è essenziale in un programma di dimagrimento per donne con PCOS. Combinato a una dieta a basso contenuto di carboidrati, aumenta la massa muscolare magra e rieduca l'organismo a bruciare grassi anche a riposo. Anche incrementi graduali dell'attività hanno effetti benefici. La giusta combinazione di dieta, esercizio e farmaci può superare le difficoltà di dimagrimento e portare a uno stile di vita più sano.
Infertilità