Salute e malattia
La purina è una sostanza che si trova nel corpo e negli alimenti che mangiamo. Quando le purine si decompongono, producono un prodotto di scarto chiamato acido urico. In circostanze normali, l'acido urico passa innocuamente attraverso il corpo ed viene eventualmente eliminato quando uriniamo; tuttavia, l'acido urico può essere pericoloso quando appare in alti livelli, e, secondo la Mayo Clinic, è spesso un precursore di ipertensione e altre condizioni come malattie renali. Questi alti livelli di acido urico possono risultare in gotta, calcoli renali e persino insufficienza renale. Se sei stato testato come avente alti livelli di acido urico, prendi misure immediate per diminuirlo.
Evita cibi ad alto contenuto di purine. Poiché le purine si trovano principalmente nella proteina animale, evita di mangiare cibi ad alto contenuto proteico come interiora, carni di selvaggina, sardine e capesante. Mangia non più di 170 g di carne magra, pesce e pollame al giorno. Consuma cibi a basso contenuto di purine invece, come tofu, uova, formaggio magro e latte all'1%.
Limita l'assunzione di alcol. Se hai alti livelli di acido urico, è meglio smettere di bere alcol completamente per aiutare ad abbassare i livelli di acido urico.
Perdi peso se sei in sovrappeso. Portati a un peso sano lentamente invece di perdere peso velocemente. Evita diete crash molto basse in calorie per prevenire un attacco acuto di gotta. Non seguire diete ad alto contenuto proteico e basse in carboidrati.
Bevi molta acqua quotidianamente. Cerca di consumare un minimo di 2 litri al giorno. Bevi un bicchiere d'acqua prima dei pasti e uno dopo, specialmente se i cibi che hai consumato sono alimenti a medio-alto contenuto di purine.
Consulta il tuo medico sull'assunzione di farmaci se i metodi sopra non abbassano i tuoi livelli di acido urico. A seconda della quantità di acido urico trovata nelle tue urine, potresti essere prescritto un farmaco come probenecid, che aiuta i tuoi reni a eliminare l'acido urico, o allopurinolo che blocca la produzione di acido urico nel tuo corpo. Il farmaco per abbassare l'acido urico è spesso dato se ti è stata diagnosticata la gotta, soffri di molteplici attacchi di gotta o hai sviluppato tofi o calcoli renali.
Disturbi urinari