Salute e malattia
Perdere peso e mettersi in forma sono buoni obiettivi. Esistono modi sani e non sani. Sviluppare un disturbo alimentare è effetto collaterale comune del dimagrimento rapido ed estremo. Dimagrire in sé non è malsano, ma farlo male crea problemi complessi.
Tra i disturbi più comuni nelle adolescenti: cessazione schemi alimentari sani fino a peso estremamente basso e paura ossessiva di ingrassare. Cattiva immagine corporea → demonizzare il cibo → smettere di mangiare o mangiare quantità minuscole. Alcuni alternano abbuffate e purghe (tipico bulimia).
Abbuffate (grandi quantità sporadiche) seguite da purghe: vomito autoindotto, diuretici, lassativi per eliminare cibo rapidamente.
Sigarette sopprimono appetito e alzano metabolismo, ma danni enormi (85% tumori polmonari, innumerevoli altre patologie). Usarle per dimagrire è intrinsecamente malsano.
Mode che promuovono eccesso di un solo nutriente (cavolo, proteine). Perdita peso rapida per alcuni, ma mantenuta solo finché si segue la dieta. Carenze nutrizionali, fluttuazioni ponderali, soppressione immunitaria.
Disturbi alimentari