Salute e malattia

Sistemi Digestivi Animali: Piano Corporeo Condiviso, Adattamenti Dietetici Diversi

Tutti gli animali condividono un piano corporeo tubo-dentro-tubo (tratto digerente + parete corporea) ma mostrano notevoli adattamenti alle loro diete specifiche.

Caratteristiche Universali

  • Bocca → faringe → esofago → stomaco → intestino → ano
  • Digestione meccanica (masticazione, ventriglio, peristalsi) + chimica (enzimi)
  • Assorbimento via mucosa intestinale (villi, microvilli, proteine trasporto)
  • Eliminazione rifiuti (feci)

Divergenze Dieta-Guidate

Dieta Adattamenti Chiave
Erbivoro Tratto lungo, camere fermentazione (rumine, cieco, colon), simbionti produttrici cellulasi, denti ipsodonti
Carnivoro Tratto corto, stomaco semplice acido, enzimi proteolitici, denti affilati, transito rapido
Onnivoro Intermedio; flessibile (umano, orso, maiale)
Specialisti Nettare (lingua lunga, punte spazzola), sangue (anticoagulanti), legno (simbionti), filtrazione

Esempi Notevoli

  • Ruminanti: Stomaco 4 camere, ruminazione, metanogeni.
  • Uccelli: Ingluvie (stoccaggio), proventricolo (chimico), ventriglio (meccanico — gastroliti).
  • Insetti: Tubuli Malpighiani (escrezione), diversi simbionti intestinali.

Processi digestivi core conservati; forma segue funzione dietetica.