Digestione chimica nell'intestino tenue: enzimi orlo a spazzola ed enzimi pancreatici
Due fonti di enzimi digestivi
L'intestino tenue è il sito primario della digestione chimica. Gli enzimi provengono da:
- Orlo a spazzola (mucosa intestinale): disaccaridasi (lattasi, saccarasi-isomaltasi, maltasi-glucoamilasi), peptidasi (aminopeptidasi, dipeptidasi), nucleosidasi.
- Pancreas: amilasi (amido), lipasi (trigliceridi), proteasi (tripsinogeno, chimotripsinogeno, procarbossipeptidasi) attivate nel lume.
Coordinazione
- Amilasi pancreatica → maltosio/maltotriosio → maltasi/saccarasi-isomaltasi orlo a spazzola → glucosio.
- Lipasi pancreatica + colipasi + sali biliari → 2-MAG + AGI → assorbiti.
- Proteasi pancreatiche → oligopeptidi → peptidasi orlo a spazzola → aminoacidi/di/tripeptidi.
Correlato clinico
Insufficienza pancreatica (fibrosi cistica, pancreatite cronica) → maldigestione → steatorrea, creatorrea; trattata con terapia sostitutiva enzimi pancreatici (PERT).