Dieta e Nutrizione per la Sindrome dell'Intestino Irritabile: Risorse Affidabili dalla IFFGD
Orientarsi tra i fattori scatenanti dietetici della sindrome dell'intestino irritabile (IBS) può essere scoraggiante. La risorsa più affidabile e basata su prove scientifiche è la International Foundation for Gastrointestinal Disorders (IFFGD).
Perché la IFFGD?
- Fondata nel 1991, dedicata esclusivamente ai disturbi gastrointestinali.
- Comitato consultivo medico composto da gastroenterologi, ricercatori e dietisti di fama internazionale.
- Pubblica contenuti peer-reviewed su dieta, FODMAP, asse intestino-cervello e terapie emergenti.
- Offre una linea verde gratuita (1-888-964-2001) per consulenze personalizzate.
- Gestisce i portali aboutIBS.org e aboutGI.org con diari alimentari, tracker dei sintomi e directory di specialisti.
Principali Approcci Dietetici Trattati
- Dieta a basso contenuto di FODMAP (eliminazione, reintroduzione, personalizzazione)
- Strategie su fibre solubili vs insolubili
- Tempistica dei pasti, dimensioni delle porzioni e alimentazione consapevole
- Identificazione dei trigger personali (diario alimentare/sintomi)
- Integratori: olio di menta piperita, psyllium, probiotici (ceppo-specifici)
Per informazioni credibili e aggiornate sulla nutrizione per l'IBS, iniziate con la IFFGD. Coordinare sempre i cambiamenti dietetici con il proprio gastroenterologo o un dietista specializzato in gastroenterologia.