Salute e malattia
La nausea è un problema comune. Lo zenzero, pianta perenne che cresce sottoterra, può placare la nausea e migliorare la salute digestiva. Ecco alcuni modi per aggiungere zenzero alla tua dieta.
Rosicchia un pezzo di zenzero fresco. Dopo aver pelato la buccia col coltello, è il modo più veloce per assimilare la massima quantità di zenzero.
Trita, trita finemente o macina lo zenzero fresco in polvere e aggiungilo al cibo. I cibi più comuni sono salse e saltati in padella. Lo zenzero ha un sapore distinto. Sarà più delicato se aggiunto all'inizio e più forte se aggiunto a fine cottura.
Acquista zenzero candito o caramelle allo zenzero. Puoi succhiarle come pastiglie. La saliva aggiuntiva aiuta la digestione e riduce la nausea.
Bevi bevande contenenti zenzero. La più comune è la ginger ale. Un drink altrettanto soddisfacente è il tè allo zenzero. Fai sobbollire alcune fettine di zenzero fresco in acqua per circa 30 minuti. Rimuovi lo zenzero e aggiungi un tocco di miele per dolcificare.
Acquista cibi contenenti zenzero, come biscotti allo zenzero e pan di zenzero. Mangiali con moderazione, poiché contengono anche carboidrati, grassi e zuccheri extra.
Salute dell'apparato digerente