Salute e malattia

Alfalfa per la Digestione: Benefici, Usi e Come Incorporarla

L'alfalfa, chiamata anche erba medica, è una leguminosa che fa parte della famiglia dei piselli. Originaria dell'Asia e del Mediterraneo, l'alfalfa è utile come cibo e medicina. Mentre oggi la gustiamo più comunemente in forma germogliata, le foglie e i fiori contengono anche molti benefici per la salute, inclusa la capacità di migliorare la digestione.

Cose di cui Avrai Bisogno

  • Foglie e fiori di alfalfa freschi
  • Foglie di alfalfa essiccate
  • Capsule di alfalfa
  • Tintura di alfalfa

Istruzioni

  1. Goditi foglie e fiori di alfalfa freschi quando possibile, poiché offrono la maggiore concentrazione di vitamine, minerali e proprietà curative. Spremi le foglie e i fiori con un estrattore a mano o a bassi giri, come quelli usati per spremere l'erba di grano. Bevi 30 ml di succo prima dei pasti, mescolando con miele o succhi di frutta se desiderato.
  2. Prepara tè di alfalfa da foglie e fiori essiccati e bevi prima dei pasti. Per fare il tè, versa acqua bollente su 1-2 cucchiaini di alfalfa essiccata e lascia in infusione per 10 minuti. Dolcifica con miele e limone se ti piace.
  3. Acquista capsule di alfalfa come integratore quotidiano per aiutare a migliorare la digestione. Le capsule di alfalfa sono facilmente disponibili e sono un'ottima alternativa per chi trova il sapore amaro dell'alfalfa sgradevole. Segui sempre la raccomandazione del produttore o del tuo medico per le informazioni sul dosaggio.
  4. Usa la tintura di alfalfa, un'altra alternativa per chi non ama il sapore dell'alfalfa. Le tinture possono essere aggiunte a tè, succo o acqua e offrono una dose altamente concentrata di questa pianta curativa. Di nuovo, segui sempre l'etichetta per le dosi raccomandate.