Salute e malattia
Il bruciore di stomaco è causato da problemi con l'acido nell'esofago. Problema digestivo caratterizzato da sensazione di bruciore al petto che può durare ore, spesso accompagnata da sapore amaro, aspro o sgradevole in bocca. Secondo AboutGerd.org, quasi il 20% della popolazione ne soffre settimanalmente.
Durante la digestione, lo stomaco usa acidi per scomporre il cibo. Lo sfintere esofageo impedisce all'acido di risalire; normalmente ne passa solo una minima quantità asintomatica. Il bruciore insorge quando troppo acido attraversa lo sfintere e entra nell'esofago, che non tollera grandi quantità di acido.
Un'ernia iatale (porzione di stomaco spinta attraverso il diaframma nel torace) può causare bruciore.
Bevande alcoliche/gassate, frutta ad alto acido citrico, menta/cioccolato, cibi grassi, cibi piccanti. Farmaci: aspirina, alcuni sedativi, alcuni antipertensivi.
Più comune in gravidanza e sovrappeso. Sdraiarsi poco dopo mangiato può causare o peggiorare il bruciore.
Solitamente antiacidi da banco, assunti prima dei cibi scatenanti se possibile. Modifiche stile di vita per bruciore persistente che evolve in GERD (malattia da reflusso acido): cambiamenti permanenti, limitare cibi/bevande trigger.
Se bruciore >1 volta/settimana, dura >5 anni, è abbastanza forte da svegliare la notte, peggiora rispetto al solito, o c'è disfagia (difficoltà a deglutire): questi possono indicare malattie serie come GERD o cambiamenti pre-cancerosi dell'esofago.
Salute dell'apparato digerente