Salute e malattia
Il Morbo di Crohn: debilitante, intestino tenue. Dolore, sanguinamento, cicatrici → malassorbimento, malnutrizione. Aumenta rischio cancro intestinale. Infezioni sistemiche da lieviti originano anche in intestino tenue, ma studi clinici suggeriscono legami causali, non casuali tra i due disturbi.
Candidiasi: mughetto superficiale → infezione sistemica. Sovrapproliferazione Candida (C. albicans). Comune in intestino tenue, soggetti sani = asintomatici. Immunità bassa o flora squilibrata (es. antibiotici) → proliferazione → problemi seri, anche letali.
Crohn = 1 di 2 IBD (l'altra: colite ulcerosa). Colpiscono principalmente intestino tenue e crasso rispettivamente. Complicanze gravi: fistole retto-vaginali, cancro. Cronico, nessuna cura, trattamento palliativo allevia sintomi. Chirurgia drastica: bypass intestinale, resezione colon.
Ricerche recenti: possibili legami molecolari Candida-Crohn. Studio 2010 (Linda M. Rehaume): funzioni immunitarie precipitate in intestino tenue da sovraccrescita C. albicans possono causare Crohn. Sintomi candidiasi intestinale (dolore addominale, debolezza, diarrea) possono mimetizzare sintomi superficiali Crohn. Diversamente dal Crohn, candidiasi trattabile efficacemente e completamente con antifungini.
Studio 2001 (Mahmud & Weir): dieta "occidentalizzata" nutrizionalmente inadeguata (carboidrati raffinati: grano, zucchero) collegata a insorgenza Crohn. Stessa dieta implicata in candidiasi sistemica → molti praticanti alternativi propongono "dieta Candida". Ma studio tedesco 1998 (Trends in Microbiology) non conferma legame conclusivo candidiasi-zuccheri dieta.
Nonostante ricerca promettente su cause Crohn, risultati inconcludenti. Teorie non provate su perché alcuni colpiti e altri no. Legami C. albicans-Crohn stabiliti, ma entità non chiara. Crohn rimane mal compresa, nessuna evidenza che sovraccrescita Candida porti inevitabilmente a Crohn.
Salute dell'apparato digerente