Salute e malattia
Il reflusso acido, o bruciore, è causato dall'acido cloridrico che sfugge oltre lo sfintere esofageo, risultando in infiammazione. Sintomi includono dolore al petto, gas e difficoltà a deglutire. I trattamenti convenzionali consistono generalmente nel prendere un antiacido da banco; tuttavia, questo metodo è contestato dalla medicina olistica per trattare i sintomi ma non il problema. Ci sono una varietà di approcci alternativi disponibili per chi soffre di bruciore.
Bevi un bicchiere d'acqua per lavare il retro dell'esofago alla fine di ogni pasto. L'acido cloridrico che risale dall'esofago può essere spinto giù con l'acqua. Il reflusso acido è anche un segno di disidratazione, perché causa il rilassamento dello sfintere esofageo. Bevi 8-10 bicchieri da 240 ml d'acqua al giorno per rimanere idratato.
Secondo la National Heartburn Alliance, cibi che innescano il bruciore includono agrumi, grassi e cioccolato. Inoltre, cibi piccanti, latticini, cibi fritti e caffeina possono causare reflusso. Combatti questa malattia incorporando cibi che aiutano a neutralizzare l'acido gastrico. L'acido gastrico aiuta a scomporre i cibi e mantiene il corpo libero da infezioni; tuttavia, in eccesso causa bruciore. Prova a mangiare più cereali integrali, pasta integrale, legumi, proteine magre e oli mono o polinsaturi. Usa erbe e spezie come rosmarino, aneto, zenzero e basilico. Sostituisci latticini grassi con latte di riso, formaggio di soia o gelato di cocco. Cambia le routine dei pasti mangiando porzioni più piccole più volte al giorno invece di tre pasti grandi. Porta spuntini che non includano i tuoi cibi trigger; così non avrai fame e non abbufferai. Sperimenta ricette che evitano cibi problematici e ne crea alcune tue.
La National Heartburn Alliance ha intervistato persone con frequenti episodi di bruciore e ha trovato che il 58% conduceva vite stressanti. Riduci lo stress adottando una routine di allenamento costante. Iscriviti in palestra o gruppo fitness. Lezioni di meditazione o yoga possono insegnarti importanti meccanismi di coping dello stress. Anche una passeggiata di 15 minuti dopo cena può aiutare a ridurre il bruciore impedendoti di sdraiarti. Astendoti dal sdraiarti per due ore dopo mangiato, permetti all'acido gastrico di svuotarsi nel tratto intestinale. Inoltre, crea un rituale rilassante per i pasti come mettere musica, accendere candele, mangiare fuori o astenersi da conversazioni stressanti.
Secondo la Mayo Clinic, perdere peso può diminuire i sintomi del bruciore. Il peso in eccesso mette stress sull'addome inferiore e causa il reflusso degli acidi gastrici nell'esofago. Evita di indossare abiti stretti o inadatti quando mangi per prevenire il reflusso acido.
Bruciore di stomaco e GERD