Alimenti Efficaci contro Pirosi e Reflusso Acido

Pirosi/reflusso = acidi gastrici risalgono in esofago. Cause: pasti abbondanti, posizione supina, o GERD. Oltre a cambiamenti stile di vita, certi alimenti alleviano sintomi.

Zenzero

2-4g zenzero fresco in tisana → riduce acido esofageo. Max 4g/die: eccesso peggiora pirosi.

Legumi

Alternative a carni grasse (trigger per National Heartburn Alliance). Proteine/fibre alte, più digeribili.

Mela Cotta/Purea di Mele

Sostituisce burro/oli (trigger) nelle ricette → previene reflusso.

Fiocchi d'Avena

Alto fibre, basso grasso: sazia e lenisce reflusso. Niente burro/grassi che annullano benefici.

Banana

Anti-acido naturale. Riduce sintomi e lenisce (Ref 3).